Die Stiftung wird durch ein Stiftungspräsidium vertreten.
Aufgabe der Stiftung Naturschutz Dornum ist die naturnahe Entwicklung der Landschaft im engeren und weiteren Gebietsbereich der Samtgemeinde Dornum. Ein Schwerpunkt liegt dabei auf dem Wiesen- und Seevogelschutz sowie auf der Entwicklung extensiven Grünlands.
